SFD vam predstavlja: Kantar Homemade – Kolač sa sirupom od limuna – Sarajevo Food Dictionary

SFD vam predstavlja: Kantar Homemade – Kolač sa sirupom od limuna

U jednom od prethodnih tekstova o Kantar Homemade spomenuli smo veliki izbor sirupa od voća, koji kada se samo razvodne s vodom dobivate pravi prirodni sok bez ijednog umjetnog spoja.
Ovi sirupi ne smiju biti rezervisani samo za sokove. Predlažemo vam da ih pokušate ubaciti i u kolače, jer upravo jedna od želja Kantar Homemade-a jeste da vam ostave na raspolaganju voće tokom cijele godine, i da čak kad je sezona, imate to voće na dohvat ruke.

U ovoj epizodi o Kantar Homemade-u predstavljamo vam jednostavni recept za kolač preliven sirupom od limuna, koji ima sačuvan C vitamin u izvornom obliku.

Sastojci:
Tijesto:
150 g brašna
0.5 mala kašika praška za pecivo
4 kom jaja
150 g šećera
125 ml jogurta
80 g mljevenih badema
150 ml ulja
3 žlice limunove korice
Sol
——————————–
Sirup:
½ dcl sirupa od limuna
1 kašika šećera
1 dcl vode

Priprema

– Miksajte jaja sa šećerom dok smjesa ne postane gusta i pjenasta
– U posebnoj posudi pomiješajte jogurt, ulje, sol i limunovu koricu
– Sjedinite suhe sastojke s jogurtom i ostalim sastojcima iz posude. Kratko promiksajte pa dodaj smjesu jaja i šećera.
– Promiješajte te ulijte u željeni kalup (može od torte), koji ste namazali uljem i posuli s malo brašna.
– Pecite na 180 Celzijevih stupnjeva oko 20 minuta.
– Dok je kolač vruć, izbušite desetak rupica čačkalicom, te zalijte hladnim sirupom i pustite da upije.

Prijedlog za služenje: poslužite ga s jogurtom i svježim voćem.

Važno je napomenuti da je ovo osnovni recept, vi u tijesto možete dodati kokosovo brašno, ili maline… Ostavljamo vašoj mašti na volju, šta još možete uraditi s ovim divnim sirupima da  obradujete svoje nepce. Cijela priča o Kantar Homemade je jako inspirativna, proizvodi neprikosnoveni, i ekipa su mnogo vrijedna, zato vjerujte nam na riječ da usvajanje navika koje Kantar Homemade svojim proizvodima nameće je samo za vaše dobro.

Zahvalite nam kasnije.


author
Piše: SFD
Let's get social

© 2017 - 2019. Sarajevo Food Dictionary