15 činjenica o najpopularnijem napitku – kafi! – Sarajevo Food Dictionary

15 činjenica o najpopularnijem napitku – kafi!

Kafa je, nesumnjivo, prvi napitak na spisku onih najvoljenijih i najpopularnijih: Dosta ljudi ne može ni zamisliti jutro bez rituala koji uključuje upravo kafu. Kafa je neizostavna i u dugim razgovorima sa prijateljima, ali i trenucima gdje uživate uz dobar film i tišinu: prosto se uklapa u dnevnu rutinu i različite životne stilove. Spomenut ćemo neke od činjenica o ovom supernapitku i kladimo se da za neke nikada niste čuli!

  1. Najstarija mačka na svijetu, koja drži Guinessov rekord, pila je kafu svako jutro u svojih 38 godina života.
  2. Finska je zemlja koja konzumira najviše kafe na svijetu.
  3. Prije nego što je kafa postala dostupna širokim masama, piće koje se najviše konzumiralo uz doručak bilo je-pivo.

  1. Smatra se da je kafu otkrio čoban koji je primijetio da su njegove koze postale začuđujuće energične nakon što su pojele, tada nepoznate, bobice…
  2. Naučnici su uspješno pretvorili kafu u biodizel, tako da-možda jednog dana kafa neće biti samo gorivo vama, već i vašem vozilu.
  3. Dnevno konzumiranje kafe ima određene zdravstvene benefite-smanjen rizik obolijevanja od raka, kardiovaskularnih bolesti i Alzheimera (naravno, ako ne dodajete ogromne količine šećera i mlijeka).

  1. Brazil 1932.godine nije imao novca poslati svoje sportiste na Olimpijske igre, te su sportisti morali sami zaraditi novac prodavajući kafu.
  2. Afrička plemena su zrna kafe (odnosno bobice) miješali sa životinjskom mašću i konzumirali je kao hranu
  3. Dvije su glavne vrste kafe: Robusta i Arabica. Robusta ima kiseliji, oštriji okus i veći udio kofeina, a Arabica je poznata po delikatnom i posebnom okusu, i nije kisela kao Robusta.
  4. Kafa ima najveći efekat ako je pijete između 30 i 11.30 ujutro.
  5. Procijenjeno je da bi oko 80-100 šolja kafe bila letalna doza za odraslu osobu.

  1. Najskuplja kafa na svijetu nosi naziv „Black Ivory Coffee“ i košta oko 1.100 dolara po kilogramu. Dobija se iz izmeta slonova iz sjevernog Tajlanda.
  2. Više od 54% Amerikanaca (18+) pije kafu svaku dan.
  3. Riječ „kafa“ dolazi od arapske riječi „qahwah“ što, zapravo, označava taman napitak.
  4. Zrna kafe zapravo nisu zrna-već bobice.

author
Piše: SFD
Let’s get social

© 2017 - 2020. Sarajevo Food Dictionary

X