Grilled Cheese Burger – Sarajevo Food Dictionary

Grilled Cheese Burger

Sorry, this entry is only available in english. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Sastojci:

  • Četiri kriške tost hljeba
  • Maslac
  • Mozzarella sir
  • Gauda sira
  • Dimljeni sir po želji
  • Cheddar sir
  • Začini: sol, biber, dimljena paprika
  • 180g junećeg faširanog mesa

Priprema:

  1. U jednoj tavi ispržite meso tako što ćete formirati pljeskavicu, posoliti i pobiberiti s obje strane i pržiti po želji. Za savršen medium rare pecite otprilike osam minuta.
  2. Dok se meso prži u drugoj tavi pripremite grilled cheese sednviče. Prvo pripremite sir, zatim na krišku namažite maslaca i tu stranu s maslecem stavite na tavu, zatim poredajte sir i dodajte začine. Zatim ćete prekriti s drugom kriškom na koju ćete namazati maslac. Takav grilled sendvič okrećite na tavi sve dok se sir ne istopi i dok hljeb ne dobije smeđkastu boju. To uradite isto i za drugi.
  3. Kada je gotovo meso i grilled cheese sendviči, burger formirajte tako što ćete prvo jedan grilled cheese sednvič staviti na tanjir, zatim meso i na meso staviti i drugi grilled cheese sendvič. Proces možete pogledati i u videu ispod recepta.

Uživajte!

 

Moja karijera kao food blogger nezvanično je počela prije 15-ak godina, a zvanično u aprilu 2016. kada sam pokrenuo Take Me To Food blog. U početku sam radio razne recepte, da bi se 2017. godine počeo fokusirati na burgere, zbog kojih me danas ljudi najviše poznaju.

Do sada sam napravio preko 100 burgera za blog, u životu vjerovatno preko 1000, a koliko sam ih pojeo… to je za sada nepoznata brojka.

Svaki dan razvijam nove burger recepte koje možete, osim na Sarajevo Food Dictionaryju, vidjeti i na Instagramu @haris.takemetofood.


author
Let’s get social

© 2017 - 2019. Sarajevo Food Dictionary