Haris Take Me To Food – Sarajevo Food Dictionary

Haris Take Me To Food

Sastojci: Gin Tonic Led Pecivo 200g junećeg faširanog mesa Suha mozzarella Salata Kiseli krastavci Sos: majoneza, BBQ sos, permezan sir, vlasac, sol i biber Priprema: Od 200g mesa napravite dvije pljeske i ispržite na tavi uz sol i biber. Kada je donja strana gotova i prebacite meso na drugu stranu, stavite krišku mozzarelle na svaku […]

Sastojci: Kokice sa sirom Cheddar sir Edamer sir Pecivo 180g junećeg faširanog mesa Sos: kečap, sir, majoneza, senf, sriracha, svježi bosiljak ili začin Priprema: Prije nego meso počnete pržiti upalite rernu da se malo zagrije jer će nam trebati kasnije. Meso ispržite na tavi, ali obavezno posoliti i pobiberiti. Nemojte zaboraviti i istopiti cheddar sir […]

Sastojci: Pecivo 2 chili kobasice ili po želji 2 pileće pljeske Rukola Sos: majoneza, luk, domaće crveno vino, sol Priprema: Tostirajte pecivo te na grill tavi ispržite chili kobaje i pileće pljeskavice. U marketima možete kupiti zaleđene pileće pljeskavice, ali ukoliko želite napraviti svoje od pilećih prsa slobodno to učinite. Dok se meso prži u […]

Sastojci: 1 velika tortilja 250g junećeg faširanog mesa 100g puretine Cheddar sir Paprika Rukola Salata Crvena paprika Cherry paradajz Sudžuka Feta sir Sos Priprema: Prije svega, prvo pogledajte klip ispod članka pa pratite recept tu ili čitajte u nastavku. Prvo što ćete uraditi jeste formirati meso, ali će da bude duže nego klasična pljeskavica, možda […]

Sastojci: Pljeska iz merkta Pecivo Gauda namaz Kupus Majoneza Dimljena paprika, sol, biber Priprema: U zdjelu stavite malo narezanog kupusa, jer ćemo praviti neku moju verziju američkog coleslawa, iliti američke salate. Dakle, kupus u zdjelu te dodajte dimljene paprike, soli i bibera. Dodajte dvije supene kašike majoneze i sve dobro promješajte. Zatim ćete tostirati pecivo […]

Sastojci: Četiri kriške tost hljeba Maslac Mozzarella sir Gauda sira Dimljeni sir po želji Cheddar sir Začini: sol, biber, dimljena paprika 180g junećeg faširanog mesa Priprema: U jednoj tavi ispržite meso tako što ćete formirati pljeskavicu, posoliti i pobiberiti s obje strane i pržiti po želji. Za savršen medium rare pecite otprilike osam minuta. Dok […]

Sastojci: Pecivo 150g dva puta faširanog junećeg mesa 200g faširanog junećeg mesa za Bolognese smjesu 200g bolognese sosa Svježi bosiljak ili začin Ljubičasti luk Gauda sir Priprema: Ukoliko imate svježeg bosiljka, isjeckajte te podijelite na dvije strane jer će jedna ići u sos, a druga će biti kao dekoracija na burger. Također isjeckajte i luk. […]

Sastojci: Makaroni 4 vrste sira: Feta, Bajuval, Gauda, Cheddar sir Vrhnje za kuhanje ili mlijeko Vlasac Suho meso 200g dva puta faširanog junećeg mesa Pecivo Gauda sirni namaz Sol Biber Priprema: Prvo skuhajte makarone, tako što ćete u malu šerpu nasuti dovoljno vode za vašu količinu makarona, te dodati iste kada je voda prokuhala. Samo […]

Sastojci: Pecivo Paradajz Luk Majoneza Bijeli luk u prahu Sol Biber Piletina (file) 150g dva puta faširane junetine Cheddar sir Salata Panko prezla Brašno Dimljena paprika Chili Bosiljak Jaje Priprema Pohovanje piletine: u tri tanjira raspodijelite panko prezlu, jedno jaje koje ćete umutiti i u treći tanjir stavite brašno sa slatkom dimljenom paprikom, chilijem, bosiljkom, […]

– 1 pecivo – malo maslaca – 180g (dva puta) faširane junetine – sol – biber – liska salata – 2 kriške cheddar sira – 1 avokado – 1 manji ljubičasti luk – malo limunovog soka – začini: sol, biber, slatka dimljena paprika Priprema: 1. Mljeveno meso formirati u pljeskavicu, posoliti i pobiberiti i ispržiti […]

Let's get social

© 2017 - 2019. Sarajevo Food Dictionary