Take Me To Food – Sarajevo Food Dictionary

Take Me To Food

Sastojci pecivo meso kobaje po želji cheddar sir ili po želji sor: majoneza, dimljena paprika, začini rukola salata paradajz Priprema: 1. Od mesa napravite zdjelicu u koju cete staviti sir i ispržene kobaje. Uzmite još malo mesa i prekrijte sve to. Takvu gromadu od pljeske stavite u prozirnu foliju i u frižider na pola sata […]

Sastojci: – 150g junećeg faširanog mesa – roštiljska kobasica – sir Gauda – salata – paradajz – začini: vlasac, dimljena sol, biber – svježi bosiljak – maslinovo ulje – sos: kečap, majoneza, origano, čili – domaće pecivo Priprema: 1. Stavite meso u zdjelu, dodajte začine i bosiljak, maslinovo ulje i sve promješajte. Formirajte pljesku i […]

Sastojci: – 2 šolje crvenog graha iz konzerve – 1 jaje – luk srebrenac – prezla – Gauda sir – začini: sol, biber, čili – kiseli krastavci – pecivo Sos: – kečap – majoneza – origano Prvo ćete prepržiti luk, na običnoj tavi i na maslacu. Pržite dok ne dobije smeđkastu boju i ostavite na […]

Ovaj burger možda nije pravi burger, u bilo kojem smislu riječi “burger”, ali ipak se svrstao u tu kategoriju jer… možemo! Sastojci: – pileći file – brašno – jaje – Panko prezla – začini: dimljena paprika, vlasac, vegeta (ako volite) sol i biber – ulje – kupus: bijeli i ljubičasti – majoneza – pecivo Priprema: […]

Sastojci: – 200g teleceg faširanog mesa – 2 supene kašike kecapa – 1 supena kašika majoneze – origano – dimljeni sir s cilijem – paprika – salata – kiseli krastavci – zacini: sol, biber, vlasac – supena kašika maslinovog ulja – pecivo Krecemo od mesa. Meso formirajte u pljesku i ostavite u frižider na pola […]

Sastojci: – 200g telećeg faširanog mesa – 2 supene kašike kecapa – 1 supena kašika majoneze – origano – dimljeni sir s čilijem – paprika – salata – kiseli krastavci – začini: sol, biber, vlasac – supena kašika maslinovog ulja – pecivo Kao i uvijek, krećemo prvo od mesa kojeg ćete formirati i ostaviti u […]

– Tost hljeb – Junece meso – Sir gauda – Paradajz – Kiseli krastavac – Čips – Kecap – Majoneza – Origano Prvo ćemo formirati meso i ostaviti u frižider da se malo stisne, kako bi se lakše pržilo. Na vruću grill tavu stavite maslaca i kada se istopi stavite meso. Pržite s jedne strane […]

Sastojci: Gin Tonic Led Pecivo 200g junećeg faširanog mesa Suha mozzarella Salata Kiseli krastavci Sos: majoneza, BBQ sos, permezan sir, vlasac, sol i biber Priprema: Od 200g mesa napravite dvije pljeske i ispržite na tavi uz sol i biber. Kada je donja strana gotova i prebacite meso na drugu stranu, stavite krišku mozzarelle na svaku […]

Sastojci: Kokice sa sirom Cheddar sir Edamer sir Pecivo 180g junećeg faširanog mesa Sos: kečap, sir, majoneza, senf, sriracha, svježi bosiljak ili začin Priprema: Prije nego meso počnete pržiti upalite rernu da se malo zagrije jer će nam trebati kasnije. Meso ispržite na tavi, ali obavezno posoliti i pobiberiti. Nemojte zaboraviti i istopiti cheddar sir […]

Sastojci: Pecivo 2 chili kobasice ili po želji 2 pileće pljeske Rukola Sos: majoneza, luk, domaće crveno vino, sol Priprema: Tostirajte pecivo te na grill tavi ispržite chili kobaje i pileće pljeskavice. U marketima možete kupiti zaleđene pileće pljeskavice, ali ukoliko želite napraviti svoje od pilećih prsa slobodno to učinite. Dok se meso prži u […]

Sastojci: 1 velika tortilja 250g junećeg faširanog mesa 100g puretine Cheddar sir Paprika Rukola Salata Crvena paprika Cherry paradajz Sudžuka Feta sir Sos Priprema: Prije svega, prvo pogledajte klip ispod članka pa pratite recept tu ili čitajte u nastavku. Prvo što ćete uraditi jeste formirati meso, ali će da bude duže nego klasična pljeskavica, možda […]

Sastojci: Pljeska iz merkta Pecivo Gauda namaz Kupus Majoneza Dimljena paprika, sol, biber Priprema: U zdjelu stavite malo narezanog kupusa, jer ćemo praviti neku moju verziju američkog coleslawa, iliti američke salate. Dakle, kupus u zdjelu te dodajte dimljene paprike, soli i bibera. Dodajte dvije supene kašike majoneze i sve dobro promješajte. Zatim ćete tostirati pecivo […]

Let’s get social

© 2017 - 2020. Sarajevo Food Dictionary

X