SFD vam predstavlja – Sarajevo Food Dictionary

SFD vam predstavlja

Iako Urban Caffe.deli posjeduje jelovnik prepun šarenih ukusnih jela za pripremu kojih koristi samo svježe i najbolje sastojke sa bosanskohercegovačkih farmi. Širok je opus kombinacija koje su odlučili da predstave svojim posjetiocima. Pored cjelodnevnog doručka koji možete i ponijeti sa sobom ako vas vrijeme sprječava da uživate u idealnom enterijeru ovog restorana, Urban Cafe.deli je […]

Urban café.deli je mnogo više od restorana. Naravno njihov jelovnik pršti od okusa, raznih kuhinja i svježih ideja, ali ono što se posebno ističe jeste filozofija na kojoj počiva ovaj restoran. Urban café.deli je mjesto za druženje s ležernim ambijentom koji potencira duh zajednice i dinamičnu atmosferu koja promoviše društvenu korist. Na šta tačno mislimo […]

Sa uzbuđenjem možemo reći da je Sarajevo dobilo još jedan centar odlične hrane. Radi se o Urban Café Deli, smještenom u Bosmal Arjaan by Rotana Hotelu. Ovakav koncept restorana je privukao veliku pažnju u svijetu, a kako stvari stoje i kod nas. Zabavimo se sada ponudom koju imaju za najbitniji dio dana – jutro. Urban […]

Kažu da velika vrata novog dana uspješno otvara samo dobra kafa. Birajte da ne vozite umorni i pospani. Predlažemo da svoj dan otključate kafom iz Fresh Corner-a, koju možete naći na odabranim INA i Energopetrol maloprodajnim mjestima i naravno dozvolite da neki od svježe spremljenih sendviča i tek ispečenih slanih ili slatkih pekarskih proizvoda vam […]

Šta može obećati dobar početak dana nego nevjerovatni miris kafe i svježeg peciva? Šta ako vam kažemo da za vas pripremamo posebnu akciju koja će slaviti upravo to?! Fresh Corner je jedno od onih mjesta koje u vama budi znatiželju djeteta i predstavlja oazu za okrep kada god posjetite jednu od benzinskih pumpi koje kao […]

Primijetićete da se trend hrane i inovacija na tom polju vraća na tradicionalno tlo, s dodavanjem više dimenzija koje bi mogle da fasciniraju publiku. Nije jednostavno uzeti jedno jelo, jedan recept koji se neizmjenjen povlaći kroz vrijeme, te unijeti promjene u njega. Nije da je teško iz razloga što niko nije imao ideja za promjenu, […]

Došli smo do kraja sezone serija o Kantar Homemade-u. Nadamo se da smo približili misiju i viziju ove kućne radinosti, koja pruža nevjerovatno kvalitetne proizvode, ali i neke koje niste uspijevali do sada naći a policama trgovačkih centara. Marmelada o kivija je jedna takva. Ovaj kivi dolazi iz Počitelja, raste i sazrijeva na hercegovačkom suncu […]

Po mnogo čemu slastičarna Granada je posebna. Smještena u samom centru grada, nudi svojim posjetiocima novu dimenziju doživljaja kolača, kao i kombinacije okusa. Cijeli prostor pulsira elegantnim šarmom, i mirisima, te pastelne boje koje dominiraju te ne dozvoljavaju da vam dizajn i dekoracija enterijera postanu dosadni – jedina je opcija da se počnete osjećati kako […]

Jedno je sigurno – iskustvo u Zelenoj dolini je nešto što graniči s hedonizmom. Restoran je smješten pored malog potočića, pa nije neobično da u jednom momentu vidite patku s pačićima kako hodaju uzvodno ili plivaju nizvodno. Potok pruža hlad tokom vrućih dana, jednostavno stvara mikroklimu koja se obično jako razlikuje od temperature van zelenih […]

U jednom od prethodnih tekstova o Kantar Homemade spomenuli smo veliki izbor sirupa od voća, koji kada se samo razvodne s vodom dobivate pravi prirodni sok bez ijednog umjetnog spoja. Ovi sirupi ne smiju biti rezervisani samo za sokove. Predlažemo vam da ih pokušate ubaciti i u kolače, jer upravo jedna od želja Kantar Homemade-a […]

Vjerovatno se pitate kako se ekipa Greens-a bori protiv mogućih biljnih štetočina, ako već ne koriste nikakvu hemiju za uzgoj. Biljke se tretiraju žarom i bijelim lukom, i to tri do četiri puta sedmično da bi se postigao isti efekat kao hemijska zaštita biljaka. Mikropovrće možete kupiti u saksiji u svim prodajnim mjestima gdje je […]

U ovoj epizodi SFD vam predstavlja, pričaćemo o jelima koja se služe u Zelenoj dolini. Ovo mjesto je specifično po domaćoj hrani i tradicionalnim receptima. Što bi posebno istakli je file telećeg kotleta, vrhunski ispečeno, mekano i sočno meso, idealno začinjeno, posluženo na salati. Ovo jelo je za svakoga, i odličan je omjer nutritivnih vrijednosti. […]

Let's get social

© 2017 - 2019. Sarajevo Food Dictionary