Nutricionista.ba – Sarajevo Food Dictionary

Nutricionista.ba

🐠Vrijeme je proljeća i da svoj probavni sistem “obradujemo” novim ukusima. 🐠Generalno ne jedemo d0voljno ribe i povrća i moja želja je da vas stimulišem da probate uvesti ribu u vaše jelovnike 4-5 dnevno. Riba je lako probavljiva i nudi nam zdrave mansoće, protein, minerale i vitamine. 🐠Bogata je  kalijumom, natrijumom, kalcijumom, željejezom, fosforom, magnezijumom, […]

🍖Janjetina je izuzetno dobar izvor proteina, željeza, cinka, vitamina B12 i B2. Proteini u janjetini su visokokvalitetni i sadrže sve esencijalne masne kiseline. 100 grama janjetine osigurava približno 60% dnevnih potreba organizma za proteinima. Sadrži lako probavljive proteine koji ne opterećuju naš metabolizam. Zbog niskog sadržaja vezivnog tkiva proteini u janjećem mesu lakše su probavljivi […]

🐠‘Morska teletina’, kako u žargonu nazivaju tunu jedna je od najpoznatijih i najomiljenijih vrsta riba. Konzumacija ovog mesa dovodi do normalizacije srca i mozga, izvrsna je prevencija smanjenja vida, a također je bitna u prevenciji  nastanka i razvoja karcinoma. Osim toga tuna je vrlo korisna za borbu protiv bolova kod  artritisa. Zahvaljujući Omega-3 kiselinama, konzumiranje tune smanjuje rizik od […]

🍒Zdravstvene beneficije ovog prekrasnog voća idu u korak s njegovim oblikom i bojom.U atraktivnim slatkim bobicama skrivaju se korisni sastojci koji višestruko pridonose zdravlju i ljepoti.Odličan su izvor vitamina A, B1, B2, B3, B6, C i K te minerala kalija, kalcija, željeza, bakra, mangana, magnezija, fosfora i cinka.Sadrže prehrambena vlakna, celulozu, pektin, organske kiseline (jabučnu, […]

Sastojci Za keksiće: 1 velika šolja mljevenih oraha 1 velika šolja brašna od pira 2 kašike sirovog kakao praha 4 kašike meda 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica himalajske soli 3-4 kašičice djumbira u prahu 3 kašičice cimeta u prahu 2 kašike kokosovog putera 3-4 kašike putera 1 jaje Sastojic za fil: 1 šoljica indijskog […]

Važnost probiotika Kada se zdrava bakterijska flora u želdcu poremeti zbog stresa, infekcija, ili konzumiranja antibiotika, mogu se pojaviti probavne bolesti i kožni problemi kao što su akne, psorijaza i ekcem, kao i umorna koža i bore. Ako su zdrave bakterije van balansa u  vašim crijevima, otrovne bakterije mogu proći kroz mikroskopske rupe u zidu […]

Borovnice Ključni sastojak je antocijanin koji borovnicama daje karakterističnu boju i ima snažno antioksidativno djelovanje koje će smanjiti nivo slobodnih radikala u vašem tijelu, te spriječiti prijevremeno starenje kože. Idealno bi bilo kada biste unosili 1/2 šoljice borovnica dnevno. Plava riba -srdele, sardine, skuša Omega 3 masne kiseline će spriječiti upale u tijelu koje mogu […]

Određena hrana može ublažiti, pa čak i spriječiti glavobolje: Lubenica Premali unos vode može dovesti do dehidracije koja je glavni uzrok glavobolje. Umjesto uzimanja tableta protiv boli, posegnite za namirnicama koje su bogate vodom, kao što je lubenica. Prirodna voda sadržana u voću i povrću sadrži esencijalne minerale, kao što je magnezij, koji su ključni u […]

Pravilna ishrana je neophodna i za vas i za vašu bebu, ali šta jesti tokom trudnoće može biti veoma zbunjujuće. Hranljive materije koje se isporučuju vašoj bebi moraju doći iz vaše ishrane, inače će biti uzete iz vašeg tijela. Ovo iscrpljivanje vaših rezervi može imati mnoge loše posljedice na vaše zdravlje. Uz hranu koju izaberete […]

Netolerancija na laktozu je nemogućnost varenja šećera laktoze koji se nalazi u mljeku i drugim mlječnim proizvodima. Naša tjela nisu u stanju da apsorbuju ovaj šećer, pa nam trebaju naša mala crjeva da proizvedu enzim nazvan laktaza, koji laktozu razgrađuje za nas. Kada naša tjela ne proizvode dovoljno laktaze javlja se intolerancija na laktozu. Istraživanja […]

Batat je namirnica koja se vodi kao tropska, a potiče iz Srednje i Južne Amerike. Pronalazimo ga u bjeloj, žutoj, narandžastoj i crvenoj boji. Masovno se uzgaja u Americi, Africi i Aziji, a u posljednje vrjeme sve više ga ima na našem kontinentu. Pošto je batat škrobna namirnica u kuhanju se upotrebljava kao i krompir, […]

Ovo je izuzetno popularna namirnica kada se govori o zdravom načinu života i to opravdano. Brokoli ima jak i pozitivan uticaj na sistem za detoksikaciju organizma, a za to je odgovoran spoj tri fitonutrijenta, koja se u posebnoj kombinaciji nalaze u ovoj namirnici. Ta tri elementa potpomažu sve korake u procesu detoksikacije organizma – aktiviranje, neutralizaciju i […]

Let’s get social

© 2017 - 2020. Sarajevo Food Dictionary

X